{"id":15513,"date":"2022-10-19T12:32:30","date_gmt":"2022-10-19T12:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ww2.ptcom.info\/magazine\/gusto-sano\/"},"modified":"2022-10-19T12:32:30","modified_gmt":"2022-10-19T12:32:30","slug":"gusto-sano","status":"publish","type":"magazine","link":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/magazine\/gusto-sano\/","title":{"rendered":"GUSTO SANO"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019idea del mangiare <strong>sano<\/strong> e a chilometro zero \u00e8 recente. Il termine\u00a0 fa riferimento alla volont\u00e0 di consumare gli alimenti il pi\u00f9 vicino\u00a0 possibile al loro stato naturale e al\u00a0loro luogo d\u2019origine. \u00c8 una vera e\u00a0 propria filosofia che genera uno\u00a0 <strong>stile di vita<\/strong>. Nasce come reazione ai problemi di salute causati dalla nostra\u00a0 <strong>dieta<\/strong> ormai sempre pi\u00f9 dominata\u00a0 dalla necessit\u00e0 di mangiare veloce. L\u2019idea nasce in Italia, ma tutto il\u00a0mondo dovrebbe farla propria. Il progetto editoriale nasce dalla volont\u00e0 di fornire ai lettori uno\u00a0strumento di servizio, utile per\u00a0realizzare<strong> ricette <\/strong>e abbinamenti\u00a0<strong>enogastronomici<\/strong> ma anche per fornire\u00a0 una corretta informazione su temi legati all\u2019alimentazione sana. Una rivista capace di sostituire il concetto di guida trasformandola da mero elenco di piatti e ristoranti in un racconto esperienziale, che solleciti tutti i sensi. Il linguaggio, la struttura e la selezione dei contenuti fanno di gustoSano uno strumento utile e interessante sia per chi vuole essere turista nella propria citt\u00e0 sia per chi voglia mettersi alla prova ai fornelli della propria cucina.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14801,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"categoriamagazine":[92],"class_list":["post-15513","magazine","type-magazine","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoriamagazine-food-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/magazine\/15513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/magazine"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/magazine"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/magazine\/15513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoriamagazine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ptcom.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categoriamagazine?post=15513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}