Una rivista che mancava.
Un magazine che traccia e racconta il mondo pizza e tutto ciò che gli ruota attorno. Dalla tradizione all’innovazione, dai pizzaioli ai fornai, dalle “famiglie” storiche alle catene, dalla pizza napoletana alla gourmet, dall’italiana alla romana, dagli ingredienti al territorio, dalla birra al vino passando per la mixology, dall’Italia al mondo, interviste, approfondimenti, eventi, attualità, inchieste e classifiche.
Avrà cadenza bimestrale e la stagionalità detterà i ritmi della rivista.
PIZZA MAGAZINE
TARGET
Si rivolge a tutti perché la pizza è democratica e piace a tutti. Curiosità e storie possono affascinare chi della pizza vuole scoprire qualcosa di più, ricette e produttori invogliano chi cucina a provare a fare la pizza dei grandi maestri e a trovare gli ingredienti del Bel Paese, approfondimenti e interviste vogliono coinvolgere i più curiosi e i mai soddisfatti.
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